Daging opor kuning ala kadarnya Cara Bunda Salima. Resep Rahasia nge Grill daging sapi, sosis, udang, enoki, cumi Homemade Beef Grill ala ala HANAMASA. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri.
Yuk, coba masak opor kuning telur rebus ala Yummy App berikut ini.
Hasil pencarian untuk opor ayam bumbu kuning.
Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂.
Anda dapat memasak Daging opor kuning ala kadarnya menggunakan 13 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Daging opor kuning ala kadarnya
- Anda membutuhkan 600 gr dari daging sapi.
- Kemudian 1 mangkuk dari ukuran sedang santan.
- Kemudian 7 butir dari bawang merah (iris).
- Kemudian 5 butir dari bawang putih.
- Kemudian 4 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas geprek.
- Anda membutuhkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 5 buah dari cabe merah (buang biji).
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari gula dan penyedap.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis bumbu.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam?
Cara Mebuat Daging opor kuning ala kadarnya
- Iris daging sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, cabe, kunyit, ketumbar dan merica.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih yg sudah diiris tipis, setelah layu dan keluar aromanya lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga bumbu mengeluarkan minyak di atasnya, setelah itu masukkan irisan daging, tambahkan santan aduk rata kemudian tambahkan garam, gula, penyedap, tunggu sampai menyusut dan daging matang, lalu sajikan.
Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih dahulu karena tinggal dimasak bersama bahan campuran yang tidak dihaluskan.