Bagaimana Cara Memasak Berselera Semur daging betawi Cara Bunda Salimah

Semur daging betawi Cara Bunda Salima. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging betawi menggunakan 24 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Semur daging betawi

1. Anda membutuhkan dari Bahan A:.
2. Persiapkan 800 gr dari daging sapi potong potong, cuci bersih.
3. Persiapkan 1 buah dari tomat uk. Kecil potong.
4. Kemudian 500 gr dari kentang, kupas potong cuci bersih.
5. Anda membutuhkan dari Bahan B :.
6. Kemudian 9-10 sdm dari kecap manis.
7. Kemudian 1 sdm dari gula aren sisir.
8. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
9. Anda membutuhkan 2 sdm dari bawang merah goreng (sebagai bumbu).
10. Kemudian 500 ml dari air.
11. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
12. Anda membutuhkan dari Bahan C :.
13. Kemudian 2 lembar dari daun salam.
14. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.
15. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
16. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.
17. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
18. Kemudian 5 butir dari kemiri.
19. Kemudian 1/2 sdt dari lada bubuk.
20. Persiapkan Sejumput dari kayu manis bubuk.
21. Persiapkan Sejumput dari pala bubuk.
22. Kemudian 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
23. Persiapkan 5 cm dari lengkuas.
24. Kemudian 5 cm dari jahe.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut. Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi.

Cara Mebuat Semur daging betawi

1. Tumis bumbu halus & bahan C hingga matang & harum..
2. Masukan potongan daging sapi, masak sampai berubah warna sebentar.
3. Masukan tomat & bahan B, masak hingga air susut dengan api kecil, di proses ini masukan kentang yg sudah dipotong2 lalu tambahkan air kurleb 250ml lagi, masak sampai daging empuk & kentang matang.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, enjoy..

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.