Resep: Sempurna Sambel Goreng Daging Kikil Kentang Cara Bunda Salimah

Sambel Goreng Daging Kikil Kentang Cara Bunda Salima.

Anda dapat memasak Sambel Goreng Daging Kikil Kentang menggunakan 15 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Sambel Goreng Daging Kikil Kentang

1. Anda membutuhkan 150 gr dari daging sapi.
2. Kemudian 3 buah dari kentang.
3. Kemudian 50 gr dari kikil.
4. Anda membutuhkan dari Bumbu halus:.
5. Kemudian 7 dari bawang merah.
6. Anda membutuhkan 4 dari bawang putih.
7. Anda membutuhkan 4 dari kemiri.
8. Persiapkan 100 gr dari cabe rawit (sesuai selera).
9. Persiapkan Seruas dari jari jahe.
10. Persiapkan Seruas dari jari laos, geprek.
11. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
12. Anda membutuhkan 1 sachet dari santan bubuk seribuan.
13. Kemudian dari Gula.
14. Anda membutuhkan dari Garam.
15. Persiapkan dari Kaldu bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Sambel Goreng Daging Kikil Kentang

1. Rebus daging dengan metode 5 30 7, jika sudah potong daging sesuai selera. Kaldu jangan di buang, untuk di tambahkan ketika memasak. Rebus kikil sampai matang. Kupas dan potong kentang sesuai selera..
2. Haluskan bamer, baput, cabe, jahe, kemiri. Geprek laos, robek daun jeruk..
3. Tumis bumbu halus, laos, daun jeruk. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu wangi dan matang..
4. Masukkan daging, kikil, dan kentang. Campur rata dengan bumbu. Tambahkan air kaldu atau air biasa secukupnya..
5. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Saat kuah hampir menyusut, tambahkan santan secukupnya. Aduk sampai rata, tunggu sampai tanak, matikan kompor..
6. Siap dinikmati. ☺️.