Rendang Daging Sapi Cara Bunda Salima. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Rendang Daging Sapi
- Anda membutuhkan 300 gram dari Daging Sapi.
- Kemudian 3 lembar dari Daun Jeruk.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 saset dari Santan Kara.
- Anda membutuhkan 2 batang dari Serai.
- Kemudian 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1 liter dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan 10 buah dari Cabe Merah.
- Anda membutuhkan 7 siung dari Bawang Merah.
- Kemudian 5 siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas.
- Kemudian 1 ruas dari Jahe.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Lihat juga resep Rendang Daging Anti Gagal 👍 enak lainnya! - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Cara Mebuat Rendang Daging Sapi
- Cuci sampai bersih daging sapinya, lalu diiris tipis-tipis..
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diblender..
- Campur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan tersebut dalam wajan. Tuang air, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu yang lainnya. Masak sampai mendidih..
- Masukkan santan, aduk rata perlahan-lahan sampai mendidih kembali. Setelah mendidih tutup dan tunggu sampai santannya makin menyusut. Sekali-kali diaduk agar bumbunya tercampur rata dan meresap..
- Setelah santannya mengering, angkat dan tuangkan dalam piring saji..
Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.