Resep: Berselera Gulai iga dan daging sapi Cara Bunda Salimah

Gulai iga dan daging sapi Cara Bunda Salima. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Resep Gulai iga sapi - resep masakan gulai yang menggunakan tulang iga sapi sebagai bahan utamanya.dengan bumbubumbu penyedap tradisional Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi.

Daging iga yang empuk dan lepas sempurna dari tulangnya bisa anda dapatkan dengan resep lezat dan praktis berikut ini. Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Kunci utama agar gulai yang dihasilkan tidak bau amis dan harum adalah saat perebusan daging dan tulang iga. Anda dapat memasak Gulai iga dan daging sapi menggunakan 17 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Gulai iga dan daging sapi

1. Anda membutuhkan 1 kg dari iga sapi.
2. Anda membutuhkan 1/4 kg dari daging sapi.
3. Anda membutuhkan 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
4. Kemudian 2 batang dari serai.
5. Kemudian 2 lembar dari daun salam.
6. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.
7. Kemudian 35 ml dari santan instan (jika kurang bisa di tambah sesuai selera).
8. Anda membutuhkan Secukupnya dari air.
9. Persiapkan dari Bumbu halus.
10. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
11. Kemudian 10 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
13. Anda membutuhkan 1 ruas jari dari kunyit.
14. Kemudian 6 buah dari cabai merah keriting.
15. Anda membutuhkan 1 buah dari cabai merah besar.
16. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
17. Persiapkan 1 sdt dari merica.

Air rebusan daging yang pertama harus dibuang. Resep Gulai Iga Sapi Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Tuang air kaldu ke dalam panci. Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih.

Cara Mebuat Gulai iga dan daging sapi

1. Rebusa iga dan daging sapi sampai empuk.
2. Haluskan bumbu dan goreng bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak.
3. Setelah bumbu matang masukan bumbu yang sudah di goreng ke rebusan iga dan daging sapi tambahkan daun salam jeruk serai dan lengkuas beri santan garam gula dan penyedap aduk2 koreksi rasa dan masak sampai kira2 santan sudah matang dan bumbu sudah menyerap ke dalam daging.

Menu olahan tulang iga sapi dengan dagingnya yang masih menempel dan sebagian lagi menyelip diantara lekukan tulang termasuk dalam bahan yang enak dimasak dengan bumbu gulai yang kaya rempah. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Rendang Daging Sapi Special Hari Raya. Resep gulai kacang merah iga SAPI/cara membuat gulai kacang tulang iga SAPI. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.