Bagaimana Cara Persiapan Sempurna Sop daging dan wortel Cara Bunda Salimah

Sop daging dan wortel Cara Bunda Salima. Lihat juga resep Sop Daging enak lainnya! Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.

Sayur wortel kentang merupakan menu sehat yang enak dan lezat. Bumbu Halus Sayur/Sop Wortel Dengan Kentang. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Anda dapat memasak Sop daging dan wortel menggunakan 17 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Sop daging dan wortel

1. Kemudian 500 gr dari daging sapi/daging sandung lamur.
2. Kemudian 1 bh dari wortel ukuran besar, iris sesuai selera.
3. Kemudian Secukupnya dari daun bawang.
4. Anda membutuhkan Secukupnya dari seledri.
5. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam, gula.
6. Anda membutuhkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
7. Kemudian 1,5 liter dari air bersih.
8. Anda membutuhkan Secukupnya dari minyak utk menumis.
9. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
10. Anda membutuhkan 1 sdt dari merica bulat.
11. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
12. Anda membutuhkan 7 siung dari bawang putih.
13. Anda membutuhkan 1 bh dari pala.
14. Anda membutuhkan 1 bh dari kayu manis.
15. Anda membutuhkan 2 bh dari kapulaga.
16. Persiapkan 1 bh dari pekak/star anish.
17. Persiapkan 4 bh dari cengkih.

Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Setelahnya, potong kentang dan wortel sesuai selera. Semakin kecil potongan keduanya, makin semakin cepat empuk saat dimasak. Setelah daging dirasa matang masukan gula pasir secukupnya agar sayuran tetap hijau.

Langkah-langkah Pembuatan Sop daging dan wortel

1. Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera, sisihkan..
2. Masukkan 1,5 kiter air bersih, Rebus daging hingga empuk, atau bisa juga pakai metode 10.30.7 (me : pake presto, krna mau cepet) utk takaran air terserah mommies saja ya,. Selera..
3. Blender bumbu hinga halus, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang..
4. Setelah bumbu masak, matikan api, dan tuang tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan daging tadi..
5. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu masak lagi sebentar hingga wortel lembut..
6. Jika wortel dan daging sudah empuk dan matang, dan rasa sop sudah pas, matikan api, sajikan..

Aduk lalu masukan sayuran potong seperti wortel dan labu siem. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Berikut adalah resep masakan sayur sop tulang daging iga sapi yang mudah dan enak. Sop merupakan salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Memiliki rasa yang nikmat serta aroma yang khas menjadikan sop atau yang biasa dikenal sebagai sayur sup banyak disukai oleh.