Bagaimana Cara Memasak Berselera Asem-asem Daging Sapi Cara Bunda Salimah

Asem-asem Daging Sapi Cara Bunda Salima.

Anda dapat memasak Asem-asem Daging Sapi menggunakan 15 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Asem-asem Daging Sapi

1. Kemudian 300 gr dari daging sapi, rebus lalu potong kecil2.
2. Kemudian 4 siung dari bawang putih, iris.
3. Kemudian 5 siung dari bawang merah, iris.
4. Persiapkan 3 buah dari cabe merah keriting, iris.
5. Anda membutuhkan 5 buah dari cabe rawit utuh.
6. Kemudian 1 buah dari tomat merah, belah 8.
7. Persiapkan Seruas dari lengkuas, geprek.
8. Kemudian 1 batang dari serai, geprek.
9. Anda membutuhkan 1 sdm dari asam jawa, seduh dengan 3 sdm air panas.
10. Anda membutuhkan 1 sdm dari gula merah, sisir.
11. Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
12. Persiapkan Secukupnya dari garam.
13. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.
14. Kemudian 500 ml dari air.
15. Persiapkan Sedikit dari minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Asem-asem Daging Sapi

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah iris, lengkuas, tomat dan serai. Masak hingga layu..
2. Masukkan daging. Aduk rata. Beri air. Tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu jamur dan cabe rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak susut..