Asem Asem Daging Sapi Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Asem Asem Daging Sapi menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Asem Asem Daging Sapi
- Anda membutuhkan 500 gram dari daging sapi.
- Kemudian 2 liter dari air.
- Persiapkan 100 gram dari buncis.
- Anda membutuhkan 1 buah dari wortel.
- Anda membutuhkan 2 dari daun salam.
- Kemudian 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Kemudian 3 buah dari blimbing wuluh.
- Persiapkan 1 buah dari tomat hijau.
- Persiapkan 5 sdt dari air asam jawa (sya skip).
- Anda membutuhkan 8 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Kemudian 5 buah dari cabe keriting.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit (sya skip).
- Kemudian 1 butir dari gula merah.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan Sesuai selera dari kecap manis dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah Pembuatan Asem Asem Daging Sapi
- Rebus daging hingga empuk..
- Tumis duo bawang dan duo cabe serta daun salam dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan daging. Masukkan juga gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap. Sesuaikan selera ya..
- Masukkan buncis dan wortel. Masak lagi hingga sayuran empuk..
- Terakhir masukkan tomat dan blimbing wuluh. Biarkan sebentar. Matikan api lalu sajikan. Suegerrrr poll..