Bubur Ayam Banjar Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Bubur Ayam Banjar menggunakan 23 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Banjar
- Kemudian 2 gelas dari Beras.
- Persiapkan 1000 ml dari Air.
- Anda membutuhkan 1 biji dari Wortel (potong dadu).
- Kemudian 1 biji dari kentang (potong dadu).
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 4 biji dari Bawang Merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 batang dari Daun bawang (iris2).
- Anda membutuhkan 2 sdm dari Gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari penyedap.
- Persiapkan Sejumput dari pala bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 4 sdm dari Minyak goreng.
- Anda membutuhkan dari Pelengkap.
- Persiapkan dari Ayam (suwir).
- Anda membutuhkan dari Telur Ayam.
- Persiapkan dari Ceker Ayam.
- Kemudian dari Bawang Goreng.
- Anda membutuhkan dari Daun seledri.
- Anda membutuhkan dari Jeruk nipis.
- Kemudian dari Kerupuk.
- Anda membutuhkan dari Sambal.
Cara Mebuat Bubur Ayam Banjar
- Siapkan beras dan ceker, cuci bersih dan ceker dipotong2..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, tes rasa, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan bumbu halus kedalam panci. Aduk trus hingga bertekstur bubur. Masukkan juga wortel dan kentang..
- Setelah rasa sudah pas matikan kompor dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Sajikan bubur ayam yang sudah masak dalam mangkok beserta pelengkap lainnya. Cukup praktis buat dicoba.