Bagaimana Cara Membuat Yummy Nasi Telah Menjadi Bubur Cara Bunda Salimah

Nasi Telah Menjadi Bubur Cara Bunda Salima.

Anda dapat membuat Nasi Telah Menjadi Bubur menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Nasi Telah Menjadi Bubur

1. Kemudian 2 mangkuk dari nasi putih matang.
2. Anda membutuhkan dari Kaldu:.
3. Kemudian 1/4 ekor dari ayam.
4. Anda membutuhkan 1 liter dari air.
5. Anda membutuhkan 1 buah dari wortel.
6. Kemudian 1 buah dari bawang bombay.
7. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
8. Anda membutuhkan 1/8 sdt dari Garam.
9. Persiapkan 1/4 sdt dari Merica.
10. Persiapkan dari Sambal kecap asin:.
11. Anda membutuhkan 3 ruas jari dari jahe.
12. Anda membutuhkan 8 dari cabe rawit.
13. Kemudian 75 ml dari kecap asin.
14. Kemudian dari Pelengkap:.
15. Persiapkan 100 gram dari kacang.
16. Kemudian 4 sdm dari tongcai kering.
17. Anda membutuhkan 1 bonggol dari sawi.

Cara Mebuat Nasi Telah Menjadi Bubur

1. Rebus ayam dan wortel yang dipotong besar hingga air mendidih, kecilkan api dan tutup panci lalu biarkan hingga 1,5 jam. Sebelum tutup dibuka, tumis sampai harum bawang bombay yang telah dipotong dan bawang putih yang sudah digeprek dengan garam dan merica. Masukkan ke dalam rebusan ayam dan wortel lalu rebus dengan api kecil 1 jam lagi. Angkat ayam lalu saring kaldu. Sisihkan..
2. Masukkan nasi putih dan air kaldu dengan perbandingan 1:2 ke panci. Jadi kalau nasi 2 mangkuk, air kaldunya 4 mangkuk. Masak dengan api sedang sambil diaduk agar tidak gosong/menempel di panci. Masak hingga tekstur bubur sesuai selera..
3. Buat sambal kecap asin pelengkap: kupas dan iris korek api jahe dan rawit. Masukkan di mangkuk bersama kecap asin. Aduk sambil ditekan-tekan sedikit..
4. Siapkan pelengkap: rebus sawi hingga empuk, angkat dan tiriskan. Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan. Cuci bersih tongcai dari garam yang menempel (saya 2X cuci) lalu iris tipis-tipis..
5. Suwir-suwir ayam dan potong kecil wortel yang tadi dipakai membuat kaldu, letakkan di piring lauk. Sajikan bersama pelengkap dan sambal kecap asin. Nikmat saat bubur hangat, tapi waktu dingin juga tetap sedap..