68* Pizza Saos Bolognese Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat 68* Pizza Saos Bolognese menggunakan 17 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat 68* Pizza Saos Bolognese
- Persiapkan dari Bahan Dough :.
- Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 125 ml dari air hangat.
- Persiapkan 20 ml dari minyak sayur/ minyak goreng.
- Kemudian 1 sdt dari ragi instant.
- Kemudian 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan dari Topping :.
- Persiapkan 25 gr dari keju prochiz melt.
- Kemudian 1/2 bh dari jagung pipil rebus.
- Kemudian 6 sdm dari saos bolognese (ayam).
- Anda membutuhkan 3 sdm dari pasta tomat.
- Kemudian 1 sdm dari saos tomat.
- Kemudian 1/2 buah dari bawang Bombay, iris².
- Kemudian 1/2 sdt dari oregano kering.
- Persiapkan 1/4 sdt dari parsley kering.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari mayonaise.
Langkah-langkah Pembuatan 68* Pizza Saos Bolognese
- Buat bahan topping : Tumis bawang bombay dgn 1 sdm minyak goreng sampe layu, tambahkan ke dlm wadah jagung manis, saos bolognese, pasta tomat, oregano kering, aduk semuanya sampai tercampur rata, sisihkan.
- Campur semua bahan dough, aduk rata sampai kalis, sy uleni kira² 5 menit.
- Bulatkan adonan Taroh dlm wadah yg sblmnya sdh di oles minyak goreng, lalu tutup dgn serbet bersih, biarkan sampai mengembang 2x lipat ± 50 menit.
- Oles loyang kuker dgn minyak goreng Kempiskan adonan, lalu pindahkan adonan ke dlm loyang kuker. Dgn bantuan ibu jari tekan² ke arah pinggir (sampai lebar), tusuk² dgn garpu.
- Oles dg minyak sayur, agar tidak kering saat di panggang Oles dgn saos tomat 1 sdm (sekedar info loyang kuker yg sy gunakan 30x30 cm).
- Oles dgn saos bolognese sampai rata, beri taburan keju parut.
- Beri mayonaise dan taburan parsley kering di atasnya, panggang dgn suhu 200°C selama 15-20 menit sampai matang.
- Angkat dr oven, potong².
- Sangat nikmat rasanya apabila di sajikan dgn sambal botol sebagai pelengkapnya 👌🏻🤤😋.