Bubur Ayam Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Bubur Ayam menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bubur Ayam
- Anda membutuhkan 300 gram dari ayam (saya pake sepotong paha atas).
- Kemudian 750 ml dari air kaldu ayam.
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 piring dari nasi.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan dari Pelengkap :.
- Kemudian dari Cakwe.
- Anda membutuhkan dari Seledri.
- Kemudian dari Bawang goreng.
- Persiapkan dari Sambel rawit.
- Persiapkan dari Emping/Kerupuk.
- Persiapkan dari Kecap manis.
Cara Mebuat Bubur Ayam
- Didihkan air pisahkan daging ayam dan tulang'a masukkan tulang daun salam lengkuas geprek masak hingga mendidih keluar kaldu'a lalu angkat sisihkan tulang".
- Masukkan nasi dan garam kaldu bubuk aduk hingga rata masak sampe mulai mengeras kental air menyusut sambil terus diaduk supaya tidak berkerak bagian bawahnya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging ayam tadi sampe agak sedikit kecoklatan angkat tiriskan suwir-suwir.
- Penyajian tuang secukupnya bubur kedalam mangkok beri kecap manis lada bubuk secukupnya kasih toping cakwe suwiran ayam taburan bawang goreng seledri dan beri sambel rawit alhamdulilah nikmat~.