Sien fan / bubur + sayur Cara Bunda Salima. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Resep yang saya share ini asli ya, otentik rasa Manado ala. Lihat juga resep Bubur Manado, Tinutuan Manado enak lainnya!

Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Supaya ia tidak bosan, lihat kreasi resep Bubur Sayur Oatmeal berikut ini! Kemaren waktu jalan-jalan ke pasar Papringan di Temanggung, ada penjual Bubur Ndeso, Lauknya sayur gurih seperti Opor di sajikan bersama Sambel goreng. Anda dapat membuat Sien fan / bubur + sayur menggunakan 13 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Sien fan / bubur + sayur

Persiapkan 1 mangkuk dari nasi.
Kemudian 3 lembar dari kobis,potong2.
Kemudian dari Wortel,iris korek api.
Kemudian 2 sendok dari jagung manis kalengan.
Kemudian 2 batang dari daun bawang.
Persiapkan 2 batang dari seledri.
Anda membutuhkan dari Baso (bisa skip).
Kemudian Secukupnya dari garam,lada bubuk,penyedap rasa.
Kemudian dari Minyak untuk menggoreng.
Anda membutuhkan secukupnya dari Air.
Anda membutuhkan dari Pelengkap :.
Anda membutuhkan dari Telur mata sapi/abon.
Kemudian dari Kecap manis.

Aku jadi ingat di dekat rumah juga ada ibu-ibu yang jual sarapan tiap pagi dengan menu seperti ini. Saya penggemar bubur tingkat tinggi, alias super maniak. Bukan hanya bubur tertentu, tetapi hampir semua jenis bubur. Mungkin karena sejak kecil saya dibesarkan dengan keluarga yang menjadikan bubur sebagai makanan favorit.

Langkah-langkah Pembuatan Sien fan / bubur + sayur

Oseng sebentar kobis dan wortel,kemudian masukkan air,jika sudah mendidih masukkan jagung kalengan & nasi,tutup sebentar,jika sudah sedikit lumat,masukkan baso,aduk2 tambah sedikit air,kemudian masukkan garam,lada & penyedap rasa,terakhir masukkan daun bawang & seledri yang sudah di potong kecil2,aduk sebentar hingga matang.
Sajikan selagi panas,dengan topping telur atau abon,selamat mencoba..

Nenek saya, Mbah Wedhok, membuat bubur beras minimal. "Menyantap bubur ayam atau bubur gurih lainnya sudah lama merupakaan salah satu kebiasaan santap orang Indonesia. Di dalam seni kuliner dan budaya Indonesia, dikenal banyak jenis bubur tradisional, baik yang manis maupun gurih. Bubur biasanya disajikan untuk makan pagi atau sebagai. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert.