Muffin Pandan Keju (Cuma Diaduk Saja, Mudah) Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Muffin Pandan Keju (Cuma Diaduk Saja, Mudah) menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Muffin Pandan Keju (Cuma Diaduk Saja, Mudah)
- Persiapkan 250 gram dari tepung terigu protein sedang.
- Anda membutuhkan 1,5 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 3 butir dari telur.
- Kemudian 120 gram dari gula pasir.
- Kemudian 240 ml dari santan (65 ml santan instant + air hingga 240 ml).
- Kemudian 120 ml dari minyak goreng (saya pakai minyak kedelai).
- Persiapkan 1/2 sdt dari pasta pandan.
- Kemudian 45 gram dari keju parut.
Langkah-langkah Pembuatan Muffin Pandan Keju (Cuma Diaduk Saja, Mudah)
- Di wadah campur terigu, garam, baking powder. Sisihkan. Di wadah lain kocok telur dan gula pakai whisk sampai gula sedikit larut kemudian masukkan santan. Aduk rata..
- Masukkan minyak, aduk rata baru masukkan pasta pandan. Aduk rata lagi..
- Masukkan bahan cair ke dalam campuran terigu. Aduk asal rata saja (jangan over mix), lalu masukkan keju parut..
- Aduk asal rata, ada yang bergerindil tidak apa apa. Masukkan ke cup muffin, beri topping sesuai selera. Ini saya beri taburan keju parut..
- Panggang di oven yang telah dipanaskan di suhu 175°c selama kisaran 25-30 menit (dapat di tes dengan tusuk lidi). Setelah matang, dinginkan dan siap disajikan..