Klepon Keju Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Klepon Keju menggunakan 7 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Klepon Keju
- Kemudian 250 gr dari Tepung ketan.
- Anda membutuhkan 20 gr dari Gula pasir.
- Kemudian 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan 200 ml dari Air matang.
- Kemudian 1/2 sdt dari Pasta pandan.
- Persiapkan dari Gula aren 100gr, dipotong dadu atau disisir.
- Kemudian secukupnya dari Keju parut.
Langkah-langkah Pembuatan Klepon Keju
- Campurkan tepung ketan, gula, dan garam, lalu aduk rata. Campurkan air dg pasta pandan, lalu tambahkan larutan pandan ke tepung bertahap hingga bisa dibentuk..
- Timbang adonan @10gr, dapat sekitar 46 bulatan. Pipihkan dg tangan, isi dg gula aren, lalu ditutup, dan dibulatkan..
- Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan, gulingkan ke keju parut. Siap disajikan..