Bagaimana Cara Memasak Sempurna Kroket kentang keju (Hasil recook) Cara Bunda Salimah

Kroket kentang keju (Hasil recook) Cara Bunda Salima. Kroket kentang keju salah satu pilihan mudah. Kroket kentang jajanan pasar ini termasuk jajanan jadul yang masih eksis. Bunda bisa coba nih resepnya sangat mudah dan hasilnya luar biasa enak.

Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kroket kentang keju cocok untuk yang bosan dengan gorengan yang itu-itu saja. Resep kroket kentang keju yang saya bahas di sini adalah versi Indonesianya. Anda dapat membuat Kroket kentang keju (Hasil recook) menggunakan 13 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Kroket kentang keju (Hasil recook)

1. Anda membutuhkan 250 gr dari kentang.
2. Anda membutuhkan 4 sdm dari mentega.
3. Anda membutuhkan 4 sdm dari susu cair.
4. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
5. Kemudian 1 sdt dari garam.
6. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
7. Kemudian 1/2 sdt dari lada bubuk.
8. Kemudian 1 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan 1 sdt dari pala.
10. Anda membutuhkan 50 gr dari keju cheddar parut.
11. Persiapkan dari Keju mozzarella / quick melt.
12. Anda membutuhkan dari Tepung terigu.
13. Persiapkan dari Tepung roti.

Kalau di Belanda, makanan ini terdiri dari ragout, dilapisi dengan putih telur dan tepung panir kemudian digoreng. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.

Langkah-langkah Pembuatan Kroket kentang keju (Hasil recook)

1. Kupas kulit kentang, potong ketebalan sekitar 1cm, goreng sampai bisa di tusuk dengan sumpit/sampai lembut..
2. Jika memakai blender, dinginkan kentang dulu baru masukkan kentang dan semua bahan lainnya kecuali keju parut ke dalam blender, blend sampai rata.
3. Jika menggunakan ulekan, ketika sudah digoreng dan ditiriskan, tumbuk/haluskan satu persatu menggunakan ulekan ketika masih panas, ketika semua kentang sudah halus, ulek bawang putih lalu masukkan ke dalam kentang tadi beserta bahan bahan lainnya, uleni sampai merata.
4. Ketika semuanya sudah merata masukkan keju parut dan aduk dengan spatula atau sendok sampai merata..
5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan jangan terlalu tipis lalu masukkan keju mozzarella yg sudah di potong kecil kecil bulatkan lagi..
6. Balurkan ke tepung terigu, celupkan ke putih telur, balurkan ke tepung roti.
7. Bisa dimasukkan kulkas dulu sekitar 20 menit agar tepung roti tidak buyar saat digoreng.
8. Goreng sampai golden brown api jangan terlalu besar, dan di cek terus karena cepat gosong jika api terlalu besar dan minyak terlalu panas..
9. Sajikan dengan saos sambal, mayonaise, saos tomat atau sesuai selera.

Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Tentu asal mulanya dari Eropa, terlebih memang kentang dikenal lebih dulu di sana setelah dibawa dari Amerika Selatan. ( Kroket kentang tempe dengan ukuran agak panjang ). Kemarin teman-teman banyak yang menanyakan resep kroket kentang, juga mengeluh karena setiap menggoreng kroketnya pasti banyak yang pecah atau meletus. Baru sekarang saya sempat uploadkan fotonya. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh.