Nugget Ayam Keju Wortel (HOMEMADE) Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Nugget Ayam Keju Wortel (HOMEMADE) menggunakan 18 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Nugget Ayam Keju Wortel (HOMEMADE)
- Anda membutuhkan 300 gr dari Dada Ayam Fillet.
- Anda membutuhkan 1 batang dari wortel (Parut).
- Anda membutuhkan 70 gr dari Keju Cheddar (Parut).
- Kemudian 3 sdm dari Tepung Roti.
- Persiapkan 3 sdm dari Tepung Terigu.
- Persiapkan 1.5 sdm dari Tepung Tapioka.
- Kemudian 1 butir dari telur Ayam (utuh).
- Anda membutuhkan 1 Butir dari Kuning Telur Ayam.
- Kemudian 4 Siung dari Bawang Putih (haluskan).
- Kemudian 3/4 Siung dari Bawang Bombay(cincang).
- Kemudian Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kaldu jamur.
- Kemudian 1 sdm dari mayonaise (saya tak pakai).
- Anda membutuhkan dari Bahan Pelapis.
- Persiapkan 1 Butir dari Putih Telur.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari Tepung Roti.
Langkah-langkah Pembuatan Nugget Ayam Keju Wortel (HOMEMADE)
- Cincang ayam filletnya, krn saya ga ada blender. Lebih baik di blender ya moms.
- Masukkan kedalam wadag semua bahan nugget kecuali bahan pelapis.
- Aduk rata hingga semua tercampur.
- Saya menggunakan loyang bundar, dialasi plastik yg sudah di olesi minyak tipis". Tuang adonan dan ratakan.
- Kukus selama 25 mnt, lalu keluarkan dari kukusan, dinginkan di bolak balik ya.
- Jika sudah dingin, potong" sesuai selera.
- Celupkan ke putih telur, lalu balur di tepung roti, sedikit di tekan agar menempel..
- Simpan di frezeer min 3 jam agar lebih menempel kuat tepung rotinya. Lalu goreng deh. Bisa untuk stok nih moms heehe.