Steak Jamur Tempe Saos Keju Cara Bunda Salima. Tambahkan saos tiram, saos sambal, garam, gula dan merica bubuk aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena aduk hingga mengental, setelah matang angkat. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah.
Tempe adalah salah satu jenis makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang gurih, tempe ternyata mengandung banyak protein nabati yang sangat baik untuk metabolisme tubuh. Apalagi dewasa ini bermunculan ide masak yang terbuat dari tempe. Anda dapat memasak Steak Jamur Tempe Saos Keju menggunakan 25 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Steak Jamur Tempe Saos Keju
- Anda membutuhkan 200 gr dari Jamur tiram.
- Kemudian 1/2 papan dari tempe.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telor.
- Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih. Cincang.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sachet dari saori saos tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari minyak ikan.
- Kemudian 2 sdm dari kecap manis (optional, biar warnanya bisa kecoklatan).
- Kemudian 1 sdt dari bubuk kaldu totole.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Bumbu saos keju=.
- Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih cincang.
- Anda membutuhkan 100 ml dari susu plain.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 30 gr dari keju parut.
- Kemudian 1 sdt dari bubuk parsley (Me, pake oregano).
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Kemudian Sejumput dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari margarin.
- Kemudian dari Bahan pelengkap=.
- Anda membutuhkan dari Jagung manis pipil, kukus.
- Kemudian dari Kentang, kukus.
- Persiapkan dari Wortel, kukus.
Steak daging sapi dengan saus jamur ini mudah dibuat dan sedap! Oke, saya akhiri sesi uneg-uneg yang sudah mengganjal sekian lama, sekarang menuju ke resep steak daging sapi dengan saus jamur kali ini. Sirloin steak cut,steak istimewa yang rasanya pas di lidah. Cara Membuat Sirloin Steak Saus Keju: Campur mustard, merica, dan saus BBQ.
Langkah-langkah Pembuatan Steak Jamur Tempe Saos Keju
- Masak Saos keju= panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai wangi. Masukkan tepung terigu sampai warna kecoklatan. Tambahkan susu, aduk2..
- Masukkan keju parut, Tambahkan bumbu saos keju yang lain, masak sampai mengental..
- Masak steak jamur tempe= Kukus tempe selama 10_15menit. Angkat, haluskan..
- Buang tangkai dan akar jamur tiram, lalu Suwir2. Cuci dengan air hangat sambil diremas agar aroma langunya hilang (atau bisa direndam dengan air hangat sebentar). Peras sampai keset. Lalu cincang..
- Masukkan dalam wadah bersama dengan tempe halus. Masukkan semua bahan steak, aduk hingga merata. Pastikan adonan tidak lembek, bila masih lembek bisa ditambah sedikit tepung terigu..
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Ambil adonan steak tempe 1 sendok sayur, bentuk bulat pipih dan masak diatas teflon. Bolak balik sampai matang warna berubah kecoklatan..
- Siapkan piring saji. Taruh steak jamur tempe diatasnya, tuang saos keju diatasnya, beri sedikit bubuk oregano. Tambahkan bahan pelengkap.
Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Masukkan saos tomat, tomat cincang, dan air. Seperti juga steak daging atau steak ayam,kunci untuk membuat resep masakan steak tempe yang enak dan lezat salah satunya terletak pada saus steak yang kita buat. Ya, resep saus steak yang digunakan bisa dibilang sebagai jantung dari resep masakan yang akan kita buat ini. Tempe Geprek adalah makanan yang terbuat dari tempe goreng yang digeprek.