Ayam Crispy Saus Keju Cara Bunda Salima. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Enoki yang digoreng krispi dengan tambahan saus keju di atasnya bisa kamu jadikan sebagai camilan atau pun lauk untuk makan siang. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saus Keju menggunakan 21 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Crispy Saus Keju
- Anda membutuhkan 5 potong dari ayam bagian paha pentung.
- Persiapkan 100 ml dari air hangat.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda membutuhkan 250 gr dari tepung terigu serbaguna.
- Kemudian 1/4 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari paprika bubuk (optional).
- Persiapkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Anda membutuhkan dari Air.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Saus Keju.
- Anda membutuhkan 125 ml dari air.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari Fibercreme.
- Persiapkan 75 gr dari keju quick melt (pakai cheddar biasa juga bisa).
- Kemudian 1/2 sdt dari bubuk keju (optional), saya skip.
- Kemudian Sejumput dari garam.
- Anda membutuhkan Sejumput dari lada bubuk.
- Kemudian 1 sdt dari tepung maizena larutkan dalam sedikit air.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari mentega tawar.
Berikut ini adalah resep Enoki Crispy Saus Keju yang lezat dan renyah. Pelajari resep bakso tahu crispy saus mozzarella di sini. Terakhir untuk sausnya yang dibutuhkan adalah keju mozzarella agar teksturnya setelah dimasak seperti keju pizza yang meleleh dan membuat ngiler yang akan menyantapnya. Goreng sempol ayam keju dengan melumurinya memakai telur yang sudah dikocok.
Cara Mebuat Ayam Crispy Saus Keju
- Siapkan semua bahan. Buat bumbu marinasi ayam, campur air hangat, garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 4 jam. Lebih baik jika bisa disimpan semalaman, agar bumbu meresap sempurna..
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Buat campuran tepung untuk kulit. Bagi 2 adonan, yang 1 bagian buat menjadi adonan basah dengan menambahkan air. Saat siap menggoreng, balur ayam dalam tepung kering, lalu balur dengan tepung basah. Ulangi kembali sampai 2-3 kali untuk mendapatkan kulit yang tebal dan crispy. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan..
- Saus Keju : campur semua bahan saus keju di dalam panci kecuali maizena dan mentega. Aduk rata, lalu masak di atas kompor sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup, matikan kompor. Masukkan mentega aduk merata. Angkat..
Masukkan tusukan sempol dalam minyak panas dengan api Sajikan sempol ayam keju dengan tambahan saus sambal, kecap, ataupun mayonaise sesuai dengan selera. Simpan sempol yang masih sisa ke dalam. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Sebagai pelopor ayam geprek keju, menu andalan utama Preksu adalah Ayam Geprek Keju Parut. Seporsi ayam geprek pedas dengan taburan parutan keju di atasnya sungguh sangat menggugah selera makan.