Pukis Keju Kurma Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Pukis Keju Kurma menggunakan 13 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Pukis Keju Kurma
- Persiapkan 250 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 300 mil dari susu cair.
- Kemudian 3 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 3 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari keju.
- Kemudian 6 buah dari kurma.
- Persiapkan 2 sdm dari mentega cair.
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdm dari vanili cair.
- Anda membutuhkan 1 bungkus dari SKM / Kremer.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari fermipan.
- Anda membutuhkan 7 sdm dari air hangat.
- Persiapkan Secukupnya dari coklat bubuk (buat taburan saja).
Langkah-langkah Pembuatan Pukis Keju Kurma
- Siapkan semua bahan..
- Buat biang terlebih dahulu (sedikit susu cair, air, fermipan) sekitar 15 menit, tunggu hingga berbusa..
- Campur tepung, telur, mentega cair, garam, gula, kremer, tambahkan susu cair dan vanili. Aduk hingga merata..
- Tambahkan bahan biang dalam adonan. Aduk hingga merata. Tutup menggunakan lap bersih selama 60 menit..
- Setelah 60 menit buka adonan, dan aduk untuk mengeluarkan gas pada adonan..
- Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu. Menggunakan api kecil. Masukan adonan dalam cetakan sekitar 3/4 bagian, beri keju diatasnya dan taburi coklat bubuk sesuai selera.
- Sama dengan langkah nomor 6, beri atasnya kurma dan taburi dengan coklat bubuk..
- Panggang menggunakan api kecil senpai matang. Angkat tunggu sekitar 1 menit, baru keluarkan dari cetakan..
- Pukis Keju Kurma siap disajikan... Panas atau dingin tetap menul menul lhooo... 👌.