Resep: Nikmat Sop Daging Sapi Cara Bunda Salimah

Sop Daging Sapi Cara Bunda Salima.

Anda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 17 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Sop Daging Sapi

1. Anda membutuhkan 250 gram dari daging (potong dadu2 sedang).
2. Kemudian 1 buah dari wortel.
3. Anda membutuhkan 2 buah dari kentang.
4. Kemudian 1/2 dari kembang kol (ukuran sedang).
5. Persiapkan 1/2 buah dari tomat.
6. Anda membutuhkan 1 buah dari kapulaga, 1 buah bunga lawang, 1cm kayu manis.
7. Kemudian dari Daun bawang dan seledri.
8. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
9. Persiapkan dari Kaldu daging atau kaldu jamur (optional).
10. Persiapkan dari Bawang goreng (saya gak pake 😁).
11. Persiapkan dari Bahan Halus.
12. Kemudian 5 siung dari bawang merah.
13. Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
14. Kemudian 1/4 sdt dari ketumbar.
15. Kemudian Buah dari pala sedikit.
16. Persiapkan 1/4 sdt dari lada.
17. Persiapkan 1/2 cm dari jahe.

Langkah-langkah Pembuatan Sop Daging Sapi

1. Rebus daging yang sudah di potong dan beri garam sampai setengah matah (buih2 yang ada di dalam panci di buang).
2. Ulek atau blender bahan halus.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beserta kapulaga, bunga lawang dan kayu manis sampai harum kemudian masukan ke dalam daging yang sedang di rebus.
4. Kemudiam tambahkan wortel terlebih dahulu kemudian kentang setelah semuanya setengah matang masukan kembang kol.
5. Beri garam, kaldu daging atau jamur (optional), kemudian masukan daun bawang seledri, dan tomat yg sudah di potong dadu.
6. Masak hingga semua nya matang, lebih enak jika di sajikan dengan bawang goreng ☺.