Nasi Tumpeng Merah Putih Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Nasi Tumpeng Merah Putih menggunakan 17 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Nasi Tumpeng Merah Putih
- Anda membutuhkan dari 🇮🇩 Bahan Nasi Tumpeng.
- Anda membutuhkan 300 gr dari Beras.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang merah, bagi 2.
- Kemudian 2 batang dari sereh, bagi 2.
- Kemudian 2 lembar dari daun jeruk, bagi 2.
- Kemudian 2 lembar dari daun salam, bagi 2.
- Kemudian 300 ml dari Santan, bagi 2.
- Kemudian 500 ml dari Air, bagi 2.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari garam, bagi 2.
- Persiapkan dari 🇮🇩 Bahan Pewarna beras.
- Persiapkan 1/2 buah dari bit.
- Persiapkan 200 ml dari air.
- Anda membutuhkan dari 🇮🇩 Bahan Telur dadar.
- Anda membutuhkan 3 butir dari telur.
- Kemudian 1/8 sdt dari garam, bagi 2.
- Persiapkan 1/8 sdt dari lada, bagi 2.
- Persiapkan dari Pewarna makanan merah.
Cara Mebuat Nasi Tumpeng Merah Putih
- 🇮🇩 Pewarnaan beras. Rebus buah bit, ambil airnya. Setelah dingin, rendam 150 gr beras selama 30 menit. Rendam juga 150 gr beras dengan air biasa..
- 🇮🇩 Cara membuat nasi. Siapkan bahan.❣ Buat nasi putih dulu. Masak santan, air, bawang merah, daun jeruk, daun salam, sereh n garam, aduk2 terus sampai mendidih, (supaya santan tidak pecah) masukkan beras n masak sampai air kering. Koreksi rasa. Diamkan selama 20 menit..
- ❣Nasi merah. Masak santan,air buah bit, garam, sereh, daun jeruk, daun salam n bawang merah, aduk2 terus sampai mendidih, (supaya santan tidak pecah) masukkan beras n aduk2 terus sampai air kering. Koreksi rasa. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan kukusan. Kukus nasi putih n nasi merah selama 20 menit atau sesuai beras masing2..
- Siapkan tempat tumpeng n alasnya. Bagian dalam loyang tumpeng di alasi daun supaya tidak lengket..
- Ambil loyang tumpeng, isi bagian bawah dengan nasi merah, setengahnya lagi dengan nasi putih. Tekan2 sampai padat. Lalu cetak..
- 🇮🇩 Telur dadar. Pisahkan putih n kuning telur. Beri putih telur garam n lada. Tambahkan garam, lada n pewarna makanan merah pada kuning telur. Panaskan minyak n lenggang masing2 putih n kuning telur bergantian sampai habis. Potong2 tipis..
- Hiasi tumpeng..