Resep Roti Jabrig Bandung Simple Dan Enak Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Resep Roti Jabrig Bandung Simple Dan Enak menggunakan 10 resep dan 16 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Resep Roti Jabrig Bandung Simple Dan Enak
- Persiapkan 300 gr dari keju (cheddar,milkysoft/mozarella).
- Anda membutuhkan 200 ml dari susu cair.
- Persiapkan dari Bahan roti :.
- Kemudian 250 gr dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 35 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Kemudian 110 ml dari air hangat.
- Kemudian 30 gr dari margarin.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdt dari ragi instan.
- Anda membutuhkan sejumput dari garam.
Cara Mebuat Resep Roti Jabrig Bandung Simple Dan Enak
- Parut keju.
- Masukan susu lalu aduk sampai rata..
- Masak dengan api kecil sampai mengental,sama saya di tambahin sedikit gula karena menurut saya terlalu asin..
- Campur ragi dengan air hangat campur sedikit gula dan biarkan sampai mengembang..
- Campur tepung terigu,gula dan garam lalu aduk sampai rata.
- Maukan air yang sudah di campur dengan ragi lalu aduk kembali sampai rata.
- Masukan telur dan aduk kembali.
- Masukan margarine lalu aduk kembali sampai kalis.
- SEtelah kalis tutup dan diamkan selama 30-45 menit tergantung cuaca sampai mengembang 2 kali lipat lalu kempiskan.
- Bagi adonan menjadi 17 bagian (besar kecilnya bisa di sesuaikan sama selera masing masing) lalu tutup biar adonan tidak kering.
- Ambil satu adonan lalu pipihkan bagian pinggirnya dan isi dengan cream yang sudah di buat tadi lalu bulatkan kembali.
- Setelah di bulatkan dan di isi cream,istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat selama 30 menit tergantung cuaca masing masing..
- Goreng dengan menggunakan api kecil.balik satu kali saja biar roti tidak terlalu banyak menyerap minyak.lalu dinginkan.
- Setelah dingin semprotkan cream ke atas roti.
- Parut keju memanjang dan taruh di atas cream.
- Roti jabrig siap disajikan.selamat mencoba teman teman online ku :).