Dendeng Balado Cara Bunda Salima. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Padang Dalam Kemasan Vakum. Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Anda dapat membuat Dendeng Balado menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Dendeng Balado

Persiapkan 500 gr dari daging.
Kemudian dari Bahan merebus daging.
Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Kemudian 1 1/2 sdt dari garam.
Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Anda membutuhkan 1 bks dari asam jawa.
Anda membutuhkan 50 gram dari gula merah.
Anda membutuhkan secukupnya dari Air.
Persiapkan dari Bahan cabe.
Kemudian 30 bh dari cabe merah.
Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.
Persiapkan 1 sdt dari garam.

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng Balado

Rebus daging bersama bumbu yang sudah dihaluskan sampai meresap dan air berkurang.
Potong-potong daging dan pipihkan.
Goreng daging sampai kering, tiriskan.
Untuk bumbu balado, haluskan cabe, bawang, dan garam.
Goreng sampai matang. Tunggu dingin lalu masukan dendeng.
Siap disajikan.

Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.