Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Dendeng Batokok (cabe hijau) Cara Bunda Salimah

Dendeng Batokok (cabe hijau) Cara Bunda Salima. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat dendeng batokok tidak terlalu pedas dibandingkan dendeng balado. Selain itu, cabe hijau juga akan memberikan aroma yang khas terlebih jika dicampur dengan bawang merah.

Cara Memasak Dendeng Batokok Cabe Merah: Siapkan panci, tambahkan air dan masukkan daging yang telah dipotong-potong kedalamnya kemudian rebus daging sambil memasukan semua bahan dendeng. Rebus daging selama kurang lebih satu jam agar bumbu meresap pada dendeng secara. Resep Dendeng Badaruakmasiak Khas Dapur Uni Et. Anda dapat memasak Dendeng Batokok (cabe hijau) menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Dendeng Batokok (cabe hijau)

1. Persiapkan 1 kg dari Daging sapi.
2. Persiapkan 2-3 ruas dari jahe.
3. Anda membutuhkan 3 sdm dari ketumbar.
4. Kemudian 8 siung dari bawang putih.
5. Anda membutuhkan 1 sendok dari garam.
6. Anda membutuhkan secukupnya dari Air.
7. Kemudian dari Sambal (iris).
8. Anda membutuhkan 6-8 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 1-2 siung dari bawang bombay.
10. Kemudian 20 buah dari cabe hijau keriting.
11. Anda membutuhkan 10 buah dari cabe rawit.
12. Anda membutuhkan 1 sdm dari air jeruk limau / jeruk nipis (boleh skip).
13. Anda membutuhkan 1 sdm dari garam dan kaldu bubuk (sesuai selera).
14. Persiapkan Secukupnya dari minyak (jangan terlalu sedikit).

Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar. Belanja online aman dan nyaman di Dendeng Balado Uni Etty, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan - Onde Lamak Bana Bikin Lidah Bergoyang.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng Batokok (cabe hijau)

1. Cuci bersih daging, dan potong-potong.
2. Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, dan garam. Lumuri pada daging, dan diamkan hingga 30 menit..
3. Siapkan panci berisi air (sekitar 1.5 liter atau lebih hingga daging terendam), rebus selama 1-2 jam (hingga air menyusut dan daging empuk)..
4. Angkat daging, pukul2 daging dengan ulekan. Kemudian goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan..
5. Siapkan bumbu iris, goreng menggunakan minyak bekas menggoreng daging tadi (pastikan minyak masih layak dikonsumsi), tumis sebentar saja tambahkan garam, kaldu bubuk, dan air jeruk (sesuai selera). Masukkan daging. Aduk-aduk. Dan makanan siap disajikan.

Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Sambil menunggu daging tersebut bunda siapkan cabe hijau, caber rawit dan bawang merah serta air asam, kemudian bunda bisa merebus nya terlebih dahulu, jika sudah. Resep Dendeng Batokok Cabe Hijau Sederhana Rumah Makan Padang. Kalau suka pedas, balado dendeng dan batokok cabe hijau harus Anda coba. Pertama-tama haluskan ketumbar,jahe, bawang putih dan garam.