Dendeng Batokok Basah Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Dendeng Batokok Basah menggunakan 12 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Dendeng Batokok Basah
- Anda membutuhkan 250 gr dari daging sapi yg telah direbus empuk.
- Kemudian Secukupnya dari garam (sy: 1/2 sdt).
- Persiapkan Secukupnya dari gula pasir(sy 1,5 sdt).
- Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk(kalau suka) sy: skip.
- Persiapkan dari Bumbu Halus:.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 buah dari tomat merah.
- Anda membutuhkan 10 buah dari cabe keriting merah.
- Kemudian 1 buah dari cabe rawit merah(sesuai selera ya..saya takut kepedesan).
- Persiapkan 100 ml dari air.
- Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis.
Cara Mebuat Dendeng Batokok Basah
- Potong2 daging yg sudah direbus.
- Pukul2 dengan ulekan supaya lebih melebar.
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daging dan air, aduk rata, masak sampai air menyusut.(jangan lupa test rasa yaa...).