Cucur Bawang Daun Pepaya Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Cucur Bawang Daun Pepaya menggunakan 10 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Cucur Bawang Daun Pepaya
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun pepaya uk sedang.
- Persiapkan 125 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih di haluskan.
- Kemudian 1 dari , 5 sdt garam.
- Persiapkan 1/4 sdt dari lada.
- Kemudian 300 ml dari air.
- Persiapkan dari Pelengkap :.
- Persiapkan dari Saos sambel.
- Persiapkan dari Saos kacang.
Langkah-langkah Pembuatan Cucur Bawang Daun Pepaya
- Daun pepaya yang sudah si rebus dengan garam dan asem jawa (2x perebusan) agar tidak pait lalu di potong-potong.
- Haluskan bawang putih dan campurkan semua bahan di panci lalu aduk rata sampe tidak bergerindi.
- Nyalakan api, masak dengan kompor dengan api kecil aduk dengan cepat sampe adonan terasa berat dan lengket seperti lem. Lalu matikan api..
- Kemudian panaskan minyak dan ambil 1 sdm adonan dan goreng cucur sampe kecoklat-coklatan lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saos sambel atau saos kacang sesuai selera ya. hmmm nikmat banget pokoknya.