Bagaimana Cara Membuat Yummy Dendeng balado Cara Bunda Salimah

Dendeng balado Cara Bunda Salima. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Padang Dalam Kemasan Vakum. Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Anda dapat memasak Dendeng balado menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Dendeng balado

1. Anda membutuhkan 500 gr dari daging sapi.
2. Persiapkan 3 siung dari baput geprek.
3. Anda membutuhkan 3 lbr dari daun jeruk.
4. Persiapkan 2 ruas dari jahe geprek.
5. Kemudian 300 gr dari kentang.
6. Persiapkan dari Bumbu marinasi :.
7. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Persiapkan 3 siung dari baput haluskan.
9. Persiapkan 1 sdt dari garam.
10. Anda membutuhkan dari Bumbu balado :.
11. Kemudian 150 gr dari cabe merah.
12. Kemudian 50 gr dari bawang merah.
13. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam gula.
14. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita.

Langkah-langkah Pembuatan Dendeng balado

1. Cuci bersih daging, kemudian rebus bersama bawang putih geprek, jahe geprek, dan daun jeruk dengan metode 5.30.7, setelah itu tunggu dingin kemudian iris tipis sesuai selera.
2. Geprek daging yg telah diiris tadi supaya makin empuk (saya tidak digeprek krn tdk punya cobek), lalu tambahkan bumbu marinasi dan diamkan 1jam (saya 1malam di kulkas), kemudian goreng. Sisihkan.
3. Kupas kentang, iris tipis, cuci bersih lalu goreng hingga kering.
4. Untuk bumbu baladonya rebus cabe dan bawang merah, kemudian blender kasar, kemudian tumis hingga airnya benar2 habis,,, lalu matikan kompor,, masukka daging dan kentang goreng, aduk hingga rata.
5. Dendeng balado siap disajikan,,,.

Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky. The word "balado" itself literally means "with chilies".