Gurami Bakar Sambal Colo Colo Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Gurami Bakar Sambal Colo Colo menggunakan 14 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Gurami Bakar Sambal Colo Colo
- Persiapkan dari A :.
- Anda membutuhkan 1/2 kg dari ikan gurami singi belah dua.
- Persiapkan 1 sdm dari Air jeruk nipis.
- Anda membutuhkan dari B : (olesan) Dan marinasi.
- Kemudian secukupnya dari Kecap manis.
- Kemudian secukupnya dari Kecap asin.
- Persiapkan secukupnya dari Saos raja rasa.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari air.
- Anda membutuhkan dari Sambal Colo2 :.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 buah dari tomat sedang.
- Persiapkan 6 biji dari cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
- Kemudian 1 sdt dari air jeruk.limau.
Cara Mebuat Gurami Bakar Sambal Colo Colo
- Siangi ikan lalu belah dua.. Olesi dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit lalu bilas bersih.
- Campur bahan B dalam wadah besar lalu masukkan ikan kedalamnya..balur2 sampe rata..diamkan kira2 15 menit.
- Siapkan alat bakarnya.. Lalu bakar ikan yang udah dimarinasi dg bumbu tadi sambil dibolak balik dn diolesi dg bumbu rendaman/marinasinya tadi..
- Setelah matang taruh di.piring siap dihidangkan dengan sambal Colo2 nya.
- Sambal Colo2 :.
- Potong tipis2 cabe rawit dan bawang merahnya.. Lalu potong tomatnya kotak2 kecil2.
- Taruh dalam mangkuk.kecil lalu beri kecap secukupnya dan beri air perasan jeruk limau. Siap dihidangkan bersama ikan bakarnya..
- Selamat mencoba semoga sukses 😉.