Bagaimana Cara Persiapan Lezat Mangut Ikan Manyung Asap Cara Bunda Salimah

Mangut Ikan Manyung Asap Cara Bunda Salima. Selalu Like & Share & Subscribe channel Aq ya. Sedangkan Mangut Iwak Manyung berisi daging ikan manyung asap. Keduanya sama sama disajikan lengkap dengan potongan tahu dan tempe.

Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek. Daerah Pantai Utara Jawa Tengah.sangat kaya akan keragaman hasil laut. Anda dapat memasak Mangut Ikan Manyung Asap menggunakan 20 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Mangut Ikan Manyung Asap

1. Kemudian 18 potong dari ikan Manyung Asap.
2. Persiapkan dari Minyak goreng.
3. Kemudian secukupnya dari Garam.
4. Kemudian 1 sendok teh dari gula pasir.
5. Persiapkan secukupnya dari Penyedap.
6. Persiapkan 1 kotak dari santan instan.
7. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
8. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
9. Kemudian 6 siung dari bawang putih.
10. Anda membutuhkan 2 ruas dari kencur.
11. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
12. Anda membutuhkan 6 butir dari kemiri.
13. Kemudian 10 buah dari cabe keriting.
14. Kemudian 1 buah dari tomat.
15. Kemudian dari Bumbu kasar.
16. Anda membutuhkan 1 batang dari serai.
17. Kemudian 4 lembar dari daun salam.
18. Persiapkan 8 lembar dari daun jeruk.
19. Anda membutuhkan 2 ruas dari jahe, iris-iris.
20. Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas, iris-iris.

Di antaranya adalah ikan pari dan ikan manyung. Kedua ikan ini di olah oleh masyarakat sekitar menjadi ikan asap. Ikan pari dan ikan manyung mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.

Langkah-langkah Pembuatan Mangut Ikan Manyung Asap

1. Panaskan minyak goreng ikan manyung sampai matang, angkat dan sisihkan.
2. Blender semua bahan halus, bisa diberi minyak dan air kalau seret.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu kasar hingga wangi.
4. Masukkan bumbu halus masak sampai matang.
5. Masukkan santan aduk rata, masak hingga bersatu.
6. Masukkan ikan manyung, masak sampai bumbu meresap.
7. Siap dihidangkan.

Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Manfaat Ikan Manyung - Ikan manyung ini cukup luas yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari- hari. Manfaat yang paling besar dari ikan Ikan Manyung bisa dimanfaatkan sebagai salah satu sumber protein hewani yang bagus untuk pengidap kolesterol karena kandungan lemak Baik.