Cara Termudah Untuk Persiapan Lezat Bitterbalen (Bola-bola Daging) Cara Bunda Salimah

Bitterbalen (Bola-bola Daging) Cara Bunda Salima. Bentuknya yang Bulat dan namanya Ball, sehingga resep ini sering sekali disajikan di club-club sebagai teman menonton pertandingan. Bitterballen adalah cemilan khas Belanda yang berbahan dasar daging yang gurih yang dikombinasikan dengan ragout kental yang terbuat dari kaldu sapi. Gulai Bola Bola Daging Sapi enak lainnya!

Sementara bitterballen daging giling, tepung, dan juga susu cair. Daging gilingnya tersebut tidak dijadikan sebagai isian, melainkan Selanjutnya ambilah adonan tersebut dan bentuk seperti bola-bola kecil sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Bitterballen terbuat dari bahan dasar campuran antara daging, terigu, margarin, dan susu. Anda dapat membuat Bitterbalen (Bola-bola Daging) menggunakan 15 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Bitterbalen (Bola-bola Daging)

1. Persiapkan 250 gr dari daging sapi giling.
2. Persiapkan 300 gr dari tepung terigu serba guna.
3. Persiapkan 1 Ltr dari susu UHT (me: 1 kaleng susu evaporasi + 500 ml air).
4. Kemudian 80 gr dari keju cheddar parut.
5. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang Bombay ukuran sedang, cincang kasar.
6. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
7. Anda membutuhkan 3 SDM dari margarin.
8. Persiapkan 1/2-1 sdt dari lada bubuk.
9. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
10. Kemudian Secukupnya dari gula.
11. Anda membutuhkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
12. Kemudian Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
13. Persiapkan dari Bahan pelapis:.
14. Kemudian Secukupnya dari putih telur.
15. Persiapkan Secukupnya dari tepung roti.

Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti. Salah satu yang khas dari bola-bola daging ini adalah sentuhan pala bubuk di dalamnya. Gorengan berbalur tepung roti ini biasanya disantap dengan cocolan mustard.

Langkah-langkah Pembuatan Bitterbalen (Bola-bola Daging)

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan 2 SDM minyak goreng, tumis 1/2 bagian bawang Bombay dan 1/2 bagian bawang putih. Tumis sampai harum. Tambahkan lada bubuk, garam, dan gula secukupnya. Masukkan daging giling. Koreksi rasa..(bisa ditambahkan kaldu bubuk bila suka) Masak/tumis hingga daging matang Angkat dan sisihkan..
3. Panaskan 2 SDM margarin. Tumis sisa bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung. Aduk hingga rata. Matikan api..
4. Tambahkan susu cair, lada bubuk, garam, gula dan tumisan daging giling. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya yah.. Panaskan/masak kembali sampai keluar letupan..
5. Tambahkan keju parut. Aduk rata sampai adonan matang dan bisa dibentuk. Angkat dan dinginkan..
6. Ambil lebih kurang 1 SDM adonan (+/- 25-30 gr sesuai selera) kemudian bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis..
7. Gulingkan bulatan bitterbalen pada putih telur, lalu balut dengan tepung panir putih. Kepal-kepal agar tepung panir menempel. Lakukan sampai semua bulatan habis..
8. Simpan bulatan bitterbalen dalam freezer. Bila ingin menggorengnya ambil sejumlah yg ingin digoreng biarkan sampai suhu kamar baru digoreng. Simpan kembali sisanya dlm freezer..
9. Panaskan minyak goreng secukupnya sampai bulatan bitterbalen terendam minyak. Goreng bitterbalen dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan..

Kali ini resep bitterballen a la MAHI ingin menyajikannya sedikit berbeda. Nonton bola - live streaming bola hari ini - live streaming terlengkap tanpa buffer. BGIBOLA - Situs Nonton Bola Online Live Streaming Terbaik Tanpa buffering. BGIBOLA menyediakan layanan streaming yang dapat dinikmati secara gratis. Bitterballen merupakan makanan ringan (snack) a la Belanda yang menggunakan daging sapi Ketika telah benar-benar dingin, adonan kemudian dipulung bulat sebesar bola pingpong Bitterballen dan kroketten yang umumnya ditemukan di Belanda biasanya.