Bagaimana Cara Membuat Nikmat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Cara Bunda Salimah

Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Cara Bunda Salima.

Anda dapat memasak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis menggunakan 26 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Anda membutuhkan dari Bahan daging untuk ditumis (untuk 500 gr).
2. Kemudian 500 gr dari daging sapi.
3. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Anda membutuhkan 1 batang dari serai (geprek).
6. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
7. Kemudian 3 lembar dari daun jeruk.
8. Anda membutuhkan 150 gr dari Cabe merah (digiling).
9. Persiapkan dari Royco sck.
10. Kemudian dari Garam sck.
11. Kemudian dari Merica sck.
12. Anda membutuhkan dari Ketumbar sck.
13. Kemudian dari Kunyit seruas jari.
14. Kemudian dari Lengkuas (geprek).
15. Anda membutuhkan 250 gr dari Santan kental.
16. Kemudian dari Bahan rebusan daging.
17. Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
18. Persiapkan 2 lembar dari Daun jeruk.
19. Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
20. Kemudian dari Merica sck.
21. Kemudian dari Ketumbar sck.
22. Persiapkan dari Garam sck.
23. Kemudian dari Bahan kecap manis pedas.
24. Kemudian dari Kecap bango kecil.
25. Kemudian dari Cabe rawit sesuai selera (giling kasar).
26. Kemudian dari Air sck.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus/fresto daging selama 10 menit setelah itu tiriskan.
2. Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukin daging yang sudah ditiriskan tadi.
3. Setelah teraduk rata masukin santan kental aduk aduk hingga meresap dan mengental..
4. Setelah mengental tusuk tusuk daging.
5. Setelah daging habis semua lalu ambil bumbu yang tersisa untuk bumbu oles daging yang akan dibakar.
6. Selesai.
7. Salin kecap kedalam wadah, lalu tambahkan cabe rawit dan kasi air secupnya.. lalu diaduk.
8. Sats siap disajikan.