Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang Cara Bunda Salimah

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang Cara Bunda Salima.

Anda dapat memasak Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang menggunakan 18 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

1. Anda membutuhkan 250 gram dari daging sapi (Aku pakai sisa rendang).
2. Kemudian dari Tetelan secukupnya (Boleh skip, aku ga pake, ga punya hehe).
3. Kemudian dari Bumbu Halus.
4. Kemudian 15 buah dari cabe rawit merah (Boleh ditambah atau dikurangi).
5. Anda membutuhkan 10 buah dari cabe merah keriting.
6. Anda membutuhkan 1 buah dari tomat merah.
7. Persiapkan 2 cm dari jahe.
8. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
9. Persiapkan 1/2 gelas dari air putih.
10. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang merah.
11. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
12. Kemudian secukupnya dari Garam gula dan kaldu jamur.
13. Kemudian dari Bahan Cemplung.
14. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, memarkan.
15. Anda membutuhkan 1 batang dari sereh, memarkan.
16. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
17. Kemudian 2 lembar dari daun jeruk.
18. Kemudian 6 butir dari cabe rawit merah utuh (Atau sesuai selera).

Langkah-langkah Pembuatan Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

1. Dotong dadu daging sapi dan tetelan, rebus hingga lunak. Sisihkan..
2. Blender/uleg semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu di atas api sedang..
3. Masukkan daging sapi dan tetelan. Tambahkan bahan cemplung. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, tambahkan garam gula dan kaldu jamur jika perlu..