Pecel Terong Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Pecel Terong menggunakan 8 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Pecel Terong
- Persiapkan 1 dari terong.
- Anda membutuhkan 1 genggam dari kacang tanah.
- Persiapkan 2 dari cabe rawit.(selera).
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1/2 ruas dari kencur.
- Persiapkan 5 sdm dari air matang.
- Anda membutuhkan dari Garam, penyedap.
Langkah-langkah Pembuatan Pecel Terong
- Goreng kacang, cabe, bawang putih..
- Letakkan di cobek. Tambahkan daun jeruk, kencur, garam, penyedap..
- Ulek hingga halus (saya suka yg agak kasar). Tambahkan 5 sdm air matang..
- Kupas terong. Cuci. Goreng hingga matang..
- Penyet terong di cobek. Sajikan. Untuk lauk pendamping paling enak tempe goreng dan telur ceplok...selamat mencoba....