Resep: Yummy Bubur suro Cara Bunda Salimah

Bubur suro Cara Bunda Salima. Satu Suro adalah hari pertama dalam kalend. Dalam konsep Jawa, setelah lewat pukul empat petang dianggap sudah memasuki hari baru. COM - Hidangan yang identik dengan Tahun Baru Islam.

Resep Bubur Suro atau Jenang Suro Sederhana Spesial Khas Jawa Asli Enak. Membuat Bubur Suro tradisional dengan pelengkap yang komplit. Ada sambel goreng terserah bahannya, bisa hati. Anda dapat membuat Bubur suro menggunakan 8 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bubur suro

1. Anda membutuhkan 1/2 kg dari beras putih cuci bersih.
2. Kemudian 1.1 dari /2 ml air putih.
3. Kemudian 1 ons dari ayam, ambil dagingnya.
4. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih+1sdm merica haluskan.
5. Kemudian 2 buah dari wortel cuci, kupas potong "kecil.
6. Persiapkan 1/4 gr dari Labu kuning.
7. Anda membutuhkan 1 buah dari jagung manis serut.
8. Persiapkan 1.1 dari /2 sdm garam.

Simak sejarah dan makna bubur suro. Bubur suro tak 'tampil seorang diri'. Bubur suro melambangkan makna syukur terhadap tahun yang telah lewat, introspeksi diri atas segala kesalahan, dan harapan untuk masa depan. Ketika pertama kali berlabuh dan turun dari kapal, Nabi Nuh as. dan para pengikutnya merasakan kelaparan.

Cara Mebuat Bubur suro

1. Air putih rebus dalam panci besar,air sdh mendidih masukan berasnya,aduk"rata pake sepatula kayu ngaduknya jangan sampe gosong di bawahnya,.
2. Kira"10 mnt beras sdh kelihatan hancur masukan jagung terlebih dahulu terus aduk"pake sepatula kayu aduk"trs jangan sampai di bawahnya mengarak /gosong kira" beras sdh benar"hancur, lalu masukan, ayam, sayurannya, wortel, labu, dan bumbu yg di haluskan bawang putih merica dan garam masukan lalu aduk sampai matang kira" 1 jm kurang kalau kurang airnya tambah air putih dikira"sendiri, sblm di angkat cicipi terlebih dulu kalau kurang asin tambah sedikit garam,terakhir masukan bayamnya aduk.
3. Rata, kira"2 mnt angkat sajikan dg ikan asin menyantapnya.

Pembuatan bubur suro sudah menjadi tradisi turun temurun dan masih berlangsung hingga kini. Saat bulan ramadan, bubur suro telah menjadi menu khas untuk berbuka puasa. Cara Membuat Bubur Suro Komplit Sajian Spesial Mantap Khas Muharraman. Untuk bagian bubur pada penyajian bubur suro dibuat dengan cara membersihkan dan mencuci beras terlebih dahulu. Cara pembuatan Bubur Suro ini tak jauh berbeda dengan bubur ayam biasa.