Roll Cake Keju Oreo Cara Bunda Salima.
Anda dapat memasak Roll Cake Keju Oreo menggunakan 17 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Roll Cake Keju Oreo
- Anda membutuhkan dari Bahan Cake.
- Persiapkan 100 gr dari terigu serba guna.
- Anda membutuhkan 30 gr dari & 50 gr gula halus.
- Anda membutuhkan 60 gr dari minyak goreng.
- Persiapkan 65 ml dari susu cair.
- Persiapkan 4 dari kuning telur.
- Kemudian 50 gr dari keju cheddar parut.
- Kemudian 4 dari putih telur.
- Kemudian 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 5 dari keeping oreo tanpa cream, blender halus.
- Kemudian dari Bahan Isian.
- Anda membutuhkan 100 gr dari margarin.
- Kemudian 1 sdm dari gula halus.
- Kemudian 1 sdt dari kental manis putih.
- Anda membutuhkan 4 keping dari oreo tanpa cream, tumbuk kasar.
- Persiapkan dari Taburan.
- Persiapkan 50 gr dari keju cheddar parut.
Cara Mebuat Roll Cake Keju Oreo
- Campur terigu & 30 gr gula halus. Aduk rata..
- Campur susu & minyak goreng, aduk rata..
- Tuang campuran minyak ke campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan, hingga minyak tercampur rata. Tambahkan keju, aduk rata. Selanjutnya kita sebut ini adonan pertama ya Bun....
- Kocok putih telur & garam hingga setengah mengembang. Tambahkan 50gr gula halus sesendok demi sesendok, sambil dikocok hingga mengembang..
- Ambil adonan pertama, lalu aduk balik sebentar saja. Tuang sepertiga adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik memakai spatula hingga rata..
- Tambahkan sisa adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik perlahan hingga rata, jangan terlalu kuat ya Bun... agar adonan tidak turun. Hasilnya bisa dilihat di foto..
- Tuang adonan ke Loyang uk. 28x28x3cm, alasi kertas roti tanpa dioles margarin. Tabur oreo..
- Oven dg api bawah suhu 180°C selama 20 menit, hingga matang. Tes tusuk utk melihat kematangannya. Lalu Biarkan sampe hangat..
- Buat Isian. Kocok margarin hingga pucat. Tambahkan gula, kocok sebentar, lalu tambahkan kental manis. Kocok lagi hingga lembut & mengembang. Tambahkan oreo, aduk rata..
- Oleskan 2/3 isian di atas cake. Gulung & padatkan. Oleskan sisa isian di atas & sisi gulungan cake. Tabur keju parut. Cake siap disajikan..