Pancake Ubi Keju tanpa Mixer Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Pancake Ubi Keju tanpa Mixer menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Pancake Ubi Keju tanpa Mixer
- Persiapkan 1 buah dari Ubi Jalar Kecil (Sekitar 150 gram).
- Anda membutuhkan 1 Butir dari Telur.
- Anda membutuhkan 1/2 Sdt dari Garam.
- Kemudian 1/2 Sdt dari Vanili Cair (Boleh skip, hanya agar pancake wangi).
- Anda membutuhkan 4 Sdm dari Gula Pasir.
- Kemudian 4 Sdm dari Terigu Serbaguna.
- Persiapkan 100 ml dari Susu Cair (Boleh ganti santan cair).
- Persiapkan 1/2 Sdt dari Baking Powder.
- Anda membutuhkan 1 Sdm dari Mentega/Butter.
- Anda membutuhkan dari Keju cheddar potong secukupnya.
Langkah-langkah Pembuatan Pancake Ubi Keju tanpa Mixer
- Potong kecil-kecil Ubi, rebus sebentar, tiriskan dan dinginkan. Setelah dingin, haluskan Ubi dengan garpu..
- Blender telur dan gula pasir hingga berbusa. Lalu masukkan terigu dalam 3 tahap. Blender 1 menit, tambahkan garam, baking powder, vanili cair, mentega dan susu..
- Tambahkan ubi halus. Blender terus adonan selama 1 menit. Tekstur adonan akan menjadi kental..
- Panaskan teflon yang diolesi mentega di atas api kecil. Tuang adonan per 1 sendok sayur, taburi potongan keju. Masak pancake dengan teflon ditutup. Balik setelah bagian bawah matang..
- Angkat dan sajikan dengan topping sesukamu. Aku sih cuma nambahin madu biar jadi makin sehatt ❤️.