Bolu Keju Cara Bunda Salima.
Anda dapat membuat Bolu Keju menggunakan 7 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bolu Keju
- Anda membutuhkan 4 butir dari telur.
- Persiapkan 1 gelas dari gula (lihat digambar langkah).
- Kemudian 1 gelas dari tepung (lihat digambar langkah).
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdt dari pengembang (baking soda).
- Kemudian 1 sdt dari SP.
- Persiapkan secukupnya dari Mentega.
- Anda membutuhkan dari Keju secukupnya (parut).
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Keju
- Kocok telur terlebih dahulu sampai putih berjejak. Kocok dengan kecepatan tinggi ya..
- Setelah itu masukkan gula dan aduk lagi sampai berwarna putih.
- Lalu masukkan sp dan pengembang, dan sambil mengaduk terus..
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata..
- Lalu setelah tercampur rata, pindahkan ke loyang yang sudah terlebih dahulu di olesi mentega..
- Hentakkan adonan pada loyang agar udara keluar..
- Ambil parutan keju dan taburi diatas adonan..
- Setelah itu masukkan pada oven (saya pakai yang ovel manual pakai kompor dan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Panggang dengan api kecil..
- Panggang sampai matang, untuk mengecek kematangan bisa menggunakan tusuk gigi apa bila masih lengket, berarti belum mateng yaa☺️.
- Setelah mateng, pindahkan ke wadah dan selamat menikmatii😘.
- Cekrek duluu🤣📷.